{"id":1968,"date":"2017-11-20T19:30:34","date_gmt":"2017-11-20T18:30:34","guid":{"rendered":"https:\/\/dispensafranciacorta.com\/?p=1968\/"},"modified":"2017-11-07T16:32:00","modified_gmt":"2017-11-07T15:32:00","slug":"ratana-incontra-dispensa-pani-vini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/ratana-incontra-dispensa-pani-vini\/","title":{"rendered":"Ratan\u00e0 incontra Dispensa Pani e Vini"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>Dalla Franciacorta a Milano, un viaggio tra i sapori della Lombardia<\/strong><\/p>\n<p><strong>Luned\u00ec 20 novembre<\/strong> portiamo la Franciacorta nel cuore di Milano, al ristorante <strong>Ratan\u00e0<\/strong>, per una cena organizzata insieme al ristorante Ratan\u00e0 di Cesare Battisti e il sous &#8211; chef Luca De Santi.<\/p>\n<p>Stagionalit\u00e0, qualit\u00e0 e interpretazione del territorio, sono le parole chiave che accompagneranno questa serata che nasce come una collaborazione, un percorso unico che preveda l\u2019esaltazione di un ingrediente principale per ciascuna portata, studiandone l\u2019accompagnamento in maniera da valorizzare anche le verdure di stagione. Il men\u00f9 proposto \u00e8 frutto di un lavoro di squadra al servizio della portata e dell\u2019ospite.<\/p>\n<p>L\u2019incontro tra Dispensa Pani e Vini e il Ratan\u00e0 nasce innazitutto per la grande intesa gli chef Marco e Cesare, per le notevoli similitudini nella loro offerta, per la visione comune della cucina. Materia prima eccellente, rispetto degli ingredienti e professionalit\u00e0 concludono questo incontro che come focus ha la buona cucina.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1969\" src=\"https:\/\/dispensafranciacorta.com\/wp-content\/uploads\/Locandina_Cena-a-4-mani.png\" alt=\"Locandina_Dispensa-Ratan\u00e0\" width=\"1754\" height=\"2480\" srcset=\"https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-content\/uploads\/Locandina_Cena-a-4-mani.png 1754w, https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-content\/uploads\/Locandina_Cena-a-4-mani-377x533.png 377w, https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-content\/uploads\/Locandina_Cena-a-4-mani-768x1086.png 768w, https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-content\/uploads\/Locandina_Cena-a-4-mani-905x1280.png 905w\" sizes=\"auto, (max-width: 1754px) 100vw, 1754px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dalla Franciacorta a Milano, un viaggio tra i sapori della Lombardia Luned\u00ec 20 novembre portiamo la Franciacorta nel cuore di Milano, al ristorante Ratan\u00e0, per una cena organizzata insieme al ristorante Ratan\u00e0 di Cesare Battisti e il sous &#8211; chef Luca De Santi. Stagionalit\u00e0, qualit\u00e0 e interpretazione del territorio, sono le parole chiave che accompagneranno questa serata che nasce come [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1971,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,7],"tags":[],"class_list":["post-1968","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi-in-franciacorta","category-novita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1968","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1968"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1968\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1974,"href":"https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1968\/revisions\/1974"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1968"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1968"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.allcreative.agency\/dispensafranciacorta.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1968"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}